無菌潔凈車間烘干設備

一、無菌潔凈車間敞開式烘箱

敞開式烘箱為原料前處理加工成套設備之一，適用于根、莖、葉等原料、半成品、成品的烘干作業(yè)，也可用于水產(chǎn)品及其他農(nóng)副產(chǎn)品和作物的烘干作業(yè)，本設備適用于烘干帶濕潤水的物料，不適合烘干含有結合水的物料。

敞開式烘箱由烘干箱、接管、風機、熱交換器等組成，蒸汽經(jīng)熱交換器加熱空氣，干凈的熱空氣由風機送入烘箱，使物料干燥；該設備能耗低、效率高、污染少，熱交換器與烘箱采用不銹鋼風管連接。上料時應將物料均勻堆放，以保持溫度均勻，根據(jù)不同物料要求設定調(diào)節(jié)良好的烘干溫度；如果物料水分很多，建議將其放置一段時間沒有水流后再進行烘干，以免能量損失過大；所有電氣都應接地，蒸汽出口需接疏水閥。

二、無菌潔凈車間翻板式烘干機

翻板式烘干機是利用熱空氣作為干燥介質(zhì)與濕物料連續(xù)相互接觸運動，使?jié)裎锪现兴乃治諢崮軘U散、汽化和蒸發(fā)，從而達到烘干的目的，可作為水產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品等產(chǎn)品的烘干機具。

1.工作原理及結構

翻板式烘干機根據(jù)熱交換原理，將通過空氣預熱裝置而加熱的熱空氣送進烘箱和輸送裝置，與攤放在烘板上的濕料進行熱交換，使水分充分汽化和蒸發(fā)，從而達到干燥目的。該設備主要由輸送裝置、干燥室和變速裝置組成。

(1)輸送裝置

輸送裝置與地面成30°傾角，前面設有上料平臺，濕物料由此處加入，上料平臺距地面高度為700~850mm，前部設有可調(diào)節(jié)物料攤放厚度的勻料器，底部配置活動門，可及時將風道中積聚的物料排出機外。HFL-33型輸送機和干燥室上層烘板連成一個循環(huán)， 熱風通過干燥室進入輸送裝置。

(2) 干燥室

干燥室設置有循環(huán)運行的三組六層烘板，動力由變速裝置傳入，各組烘板的運行速度從上而下漸次減慢，以符合物料干燥規(guī)律；底部設有集料裝置，能自動不斷地消除漏下的碎末，干燥室后端連接風管，風分三層送入，每層風量大小可以調(diào)節(jié)；烘畢的物料由下部出料器卸出，干燥室墻板采用夾層，保溫性能良好，前后都有備維修、觀察的機門。

(3)變速裝置

變速裝置由電磁調(diào)速電機與電磁調(diào)速電機控制器以及擺線針輪減速機構成。YCT-132-4B型電磁調(diào)速裝置在拖動電機(Y90L-4，1.5kW)帶動下通過擺線針輪減速機，后由電磁調(diào)速控制器JD1A-40通過手動旋鈕進行調(diào)速，將動力傳至鏈板，使整個運動機構達到可變速運動狀態(tài)，電機輸出轉(zhuǎn)速為0.55~5.5r/min。中凈環(huán)球凈化可提供無菌車間、潔凈車間的咨詢、規(guī)劃、設計、施工、安裝改造等配套服務。

2.使用、調(diào)整、維護保養(yǎng)及安裝

(1)使用與調(diào)整

機器安裝完畢，首先檢查變速裝置的運轉(zhuǎn)方向，確認輸出鏈輪轉(zhuǎn)向正確方能套鏈條并調(diào)整鏈輪中心距，使鏈條松緊適度。使用前必須做一次清機工作，擦去各層烘板表面的防銹油脂，清除雜物及污物，使之不影響機器運轉(zhuǎn)和污染產(chǎn)品；檢查各部分連接螺栓、螺釘?shù)木o固情況，檢查調(diào)整各壓緊鏈輪，使之處于正常工作位置；檢查調(diào)整各層烘板使之處于正確翻轉(zhuǎn)方向，不得有反向現(xiàn)象，檢查調(diào)整各層烘板曳引鏈及集料器曳引鏈，使之處于正常松緊狀態(tài)。完成上述準備工作，確認機器正常，可進行試運轉(zhuǎn)，并在試運轉(zhuǎn)中再觀察有無異常情況，確認無誤方可投入使用。

(2)維護與保養(yǎng)

機器運行中應經(jīng)常檢查各部分連接螺釘、螺栓緊固情況，各鏈條的松緊及壓緊輪的工作狀況，并隨時調(diào)整。經(jīng)常檢查烘板工作位置，不得有移位、卡住和倒置情況。運行中出現(xiàn)不正常的沖擊、振動、噪聲應立即停機檢查，找出原因并排除之。機器運行中應經(jīng)常檢查風機及變速裝置中各傳動部件軸承的溫升情況：電動機溫升不得超過規(guī)定值；滾動軸承溫升不得超過50℃，較高溫度不得超過90℃；滑動軸承不得超過35℃，較高溫度不得超過90℃；傳動箱油溫溫升不得超過40℃，定期檢查各傳動件、易損件等工作情況，及時修復或更換。

(3)吊裝與安裝

翻板式烘干機在包裝后發(fā)給用戶，注意不能將包裝箱倒置或傾斜，在箱上標有包裝箱吊升的正確位置，以利安全吊運。翻板式烘干機安裝穩(wěn)定，置于不低于-10℃環(huán)境溫度、干燥無腐蝕、無粉塵污染的環(huán)境中，應能連續(xù)可靠地工作。鈑金件應光滑平整，不得有明顯影響外觀質(zhì)量的錘痕、印跡，烘干機所有與材料接觸的部件均采用鑄件或噴塑件或不銹鋼件。

翻板式烘干機各潤滑部件和裝有油(脂)的部件不得有油(脂)飛濺和泄漏現(xiàn)象，整機須裝有多于一處的緊急停機裝置，確保人身及設備安全。安裝時須將翻板式烘干機可靠接地，烘干機的絕緣電阻不小于2MQ，整機裝配各螺栓、螺母須有放松措施，各零部件應能正常工作，不得有異常聲響。翻板式烘干機安裝完畢后，各運轉(zhuǎn)部件應平穩(wěn)，無卡滯、過熱等現(xiàn)象；操縱系統(tǒng)、轉(zhuǎn)向機構及制動系統(tǒng)操作應靈活可靠，翻板式烘干機在接近滿負荷連續(xù)運轉(zhuǎn)4h后，傳動系統(tǒng)和各貯油部件油溫不得超過50°C。

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